15 décembre 2022
Les éleveurs se préoccupent plus du travail en élevage !
« La prise en compte du travail en élevage (organisation, temps, conditions) par les producteurs bovins et leurs filières, lait et viande », voilà le principal résultat de 25 ans de R&D sur cette thématique. Et non des moindres car « au début des années 2000, on n'en parlait quasiment pas. » C'est le constat mis en avant par Sophie Chauvat de l'idele, coordinatrice du RMT (réseau mixte technologique) travail en élevage, aux dernières Rencontres recherches ruminants, les 7 et 8 décembre. Quels travaux ont permis ce changement dans les mentalités et le quotidien des éleveurs ?